Sinom

  

. Nulada laku utama
Tumrape wong Tanah jawi,
Wong agung ing Ngeksiganda,
Panembahan Senopati,
Kepati amarsudi,
Sudane hawa lan nepsu,
Pinepsu tapa brata,
Tanapi ing siyang ratri,
Amamangun karyenak tyasing sesama.

Kurang lebih artinya :

 "Contohlah perilaku utama,
bagi kalangan orang Jawa (Nusantara),
orang besar dari Ngeksiganda (Mataram),
Panembahan Senopati,
yang tekun, mengurangi hawa nafsu, dengan jalan prihatin (bertapa),
serta siang malam
selalu berkarya membuat hati tenteram bagi sesama (kasih sayang)"
 

Resep Bebek Betutu | Khas Bali

Bahan:

• 4 sdm minyak kelapa
• 1 ekor bebek, bersihkan
• 3 lembar daun salam
• 3 batang serai, memarkan
• Daun pisang

Resep Bubur Manado | Khas Sulawesi Utara

Bahan dan bumbu

• beras 100 gram, cuci bersih
• jagung manis 2 buah, sisir
• ubi jalar kuning 200 gram, potong kecil
• labu kuning 200 gram, potong dadu
• daun bayam 100 gram

Resep Soto Kambing | Khas Malang

Bahan:

• ½ kg daging kambing
• ½ sendok makan gula pasir
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 3 ½ sendok teh garam
• 3 cm jahe
• 1 ¼ liter santan dari ½ butir kelapa

 Bumbu Halus:

• ½ sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh pala bubuk
• ½ sendok teh ketumbar bubuk • 3 cm jahe
• 3 cm kunyit, bakar
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, sangrai
• 4 buah kluwek, seduh
• 6 butir bawang merah

 Bahan Pelengkap:

• 2 tangkai seledri, iris halus
• 2 batang daun bawang, iris
• 3 sendok makan kecap manis
• 1,2 ons kecambah

 Bahan Untuk Sambal:

• ½ sendok teh terasi, bakar
• ½ sendok teh garam
• 1 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit
• 12 buah cabai merah keriting

 Cara Membuat:

+ Cuci bersih daging kambing supaya lebih enak mengolahnya.

+ Kemudian rebus dengan 1 liter air bersama jahe, serai dan daun salam hingga empuk. Angkat lalu buang airnya.

+ Dinginkan sebentar, setelah itu potong-potong daging kambing tersebut sesuai selera

+ Sesudahnya rebus kembali potongan daging tersebut dalam ½ liter air hingga mendidih. Biarkan sebentar

+ Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus hingga harum. Angkat lalu masukkan ke dalam rebusan daging kambing tadi

+ Masukkan gula pasir dan garam, lalu masak hingga matang.

+ Tuangkan santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

+ Angkat lalu sisihkan sebentar

+ Buat sambal dengan mengulek semua bahannya sampai halus dan sajikan dalam sebuah wadah kecil

+ Ambil mangkuk yang sudah diberi bahan pelengkap di dalamnya, kemudian siram dengan kuah soto beserta potongan daging kambing

+ Soto kambing khas Malang siap dinikmati

Resep Rujak Soto | Khas Banyuwangi

Bahan:
 • 300 gram cingur sapi, rebus, goreng, potong-potong
 • 3 buah tahu cina, goreng, potong dadu

Bahan:

 • 300 gram cingur sapi, rebus, goreng, potong-potong
 • 3 buah tahu cina, goreng, potong dadu
 • 200 gram tempe, goreng, potong dadu
 • 1 buah mentimun, iris bulat tipis
 • 100 gram kacang panjang, potong-potong, rebus • 100 gram taoge,
 • 2 ikat Kangkung, blansir
• 3 buah lontong, iris bulat

 Bahan Bumbu rujak:

 • 150 gram kacang tanah, goreng
 • 5 sendok makan petis udang
• 100 gram gula merah
 • 12 buah cabai rawit
 • 3 sendok makan air asam jawa
 • 2 buah pisang batu
 • 1 sendok teh terasi, bakar
• 1 sendok teh garam
 • 100 ml air matang

 Bahan Kaldu soto:

 • 250 gram daging sapi
 • 500 gram jeroan sapi, rebus hingga empuk, tiriskan, potong-potong
 • 2 Liter air
 • 3 sendok makan minyak sayur
 • 10 lembar daun jeruk
 • 2 cm lengkuas, memarkan
 • 2 batang serai, memarkan
• 2 batang bawang daun, iris tipis

Bahan Bumbu, haluskan:

• 5 siung bawang putih
• 9 butir bawang merah
 • 4 butir kemiri
 • 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 sendok teh merica bubuk
 • 1/2 sendok teh garam

 Bahan Pelengkap:

- Bawang merah goreng,secukupnya
- Daun seledri, iris tipis - Kerupuk udang
- Emping goreng

 Cara Membuat Rujak Soto:

+ Bumbu rujak: Haluskan semua bahan hingga halus. Tuang air, aduk rata. Sisihkan.

 + Kaldu: Rebus air dan daging hingga mendidih dan daging lunak. Angkat daging, potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya.

+ Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukan bawang daun, aduk rata.

+ Masukan jeroan dan daging ke dalam bumbu tumis, masak hingga bumbu rata.

+ Tuang kaldu. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap kurang lebih 30 menit. Angkat.

+ Susun semua bahan rujak di piring saji, sendokkan bumbu rujak ke atasnya. Sirami dengan kuah soto beserta daging dan jeroan.

+ Rujak Soto siap dihidangkan.•

Pembahasan UN Biologi Bagian 1

1. Di bawah ini adalah jenis – jenis tumbuhan :

1. Allium cepa ( bawang merah )

2. Triticum sativum ( gandum )

3. Allium sativum ( bawang putih )

4. Oryza sativa ( padi )

Jenis tumbuhan yang dekat kekerabatannya adalah....

A. 1 dan 2, karena satu famili, beda spesies

B. 1 dan 3, karena satu genus, beda spesies

C. 2 dan 3, karena satu spesies, beda genus

D. 2 dan 4, karena satu spesies, beda varietas

E. 3 dan 4, karena satu spesies, beda genus

Jawaban B

Pembahasan :

Makhluk hidup yang memiliki kekerabatan paling dekat ialah yang terdapat pada tingkat takson yang sama. Pada soal tersebut, yang genusnya sama yaitu Allium cepa dan Allium sativum.

---

2. Perhatikan gambar jasad renik dan tabel ciri – ciri makhluk hidup berikut :



Ciri – ciri makhluk hidup

1.Uniselular

2.Pigmen dominan hijau

3.Bergerak dengan flagel

4.Bentuk koloni jala

5.Prokariotik

Ciri – ciri dari jasad renik pada gambar di atas ditunjukkan oleh nomor....

A. 1 dan 4

B. 1 dan 3

C. 2 dan 3

D. 3 dan 4

E. 4 dan 5

Jawaban B

Pembahasan :

Trypanosoma dan Euglena tergolong dalam protista kelas flagellata atau mastigophora. Ciri dari kelas ini adalah uniselular dan bergerak dengan menggunakan flagel ( bulu cambuk ).

---

3. Jenis Ascomycota yang dapat merubah ampas kacang menjadi oncom adalah.... Jenis tumbuhan yang dekat kekerabatannya adalah....

A. Aspergillus flavus

B. Nerouspora sitophyla

C. Aspergillus niger

D. Ustilago maydis

E. Puccinia graminis

Jawaban B

Pembahasan :

Nerouspora sitophyla dikenal sebagai jamur oncom, dikarenakan jamur ini adalah jamur yang tumbuh di bungkil kacang ampas tahu yang difermentasi yang dinamakan oncom.

---

4. Perhatikan gambar beberapa hewan vertebrata berikut ini!



Hewan yang fertilisasinya internal dan perkembangan embrionya terjadi di dalam tubuhnya adalah....

A. 1 dan 3

B. 2 dan 6 C. 2 dan 5 D. 3 dan 5 E. 5 dan 6

Jawaban B

Pembahasan:

Fertilisasi internal merupakan penyatuan sperma dan ovum yang terjadi di dalam tubuh hewan betina. Hal ini dapat terjadi karena adanya peristiwa kopulasi, yaitu masuknya alat kelamin jantan ke dalam alat kelamin betina. Fertilisasi internal terjadi pada hewan yang hidup di darat (terestrial), misalnya hewan dari kelompok reptil, aves dan mamalia. Hewan yang perkembangan embrionya terjadi dalam tubuh adalah mamalia yang dalam gambar tersebut adalah kucing dan tikus.

---

5. Perhatikan gambar berikut ini



Zigot yang akan berkembang mejadi embrio merupakan hasil peleburan antara....

A. inti 1 dan Z

B. inti 2 dan X

C. inti 2 dan Y

D. inti 3 dan X

E. inti 3 dan Y

Pembahasan:

1. = Inti generatif II

2. = Inti generatif I

3. = Inti vegetatif

X = Ovum

Y = Kandung lembaga sekunder

Jawaban B

Gambar no.3 menunjukkan inti vegetatif. Inti vegetatif berfungsi untuk menghantarkan inti generatif I dan inti generatif II ke ovum dan kandung lembaga sekunder. Setelah inti generatif I sampai di ovum, inti vegetatif pecah. Maka masuklah inti generatif I ke ovum dan inti generatif II ke kandung lembaga sekunder. Maka, zigot akan berkembang menjadi embrio apabila terjadi peleburan antara inti generatif I dengan ovum.

6. Perhatikan gambar daur hidup Coelenterata di bawah ini!



Fase reproduksi generatif pada kelompok hewan coelenterata dilakukan oleh struktur nomor....

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

E. 5 Jawaban A

Pembahasan :

Fase medusa merupakan fase generatif (seksual), dimana pada fase ini menghasilkan sel telur dan sel sperma. Medusa dapat melepaskan diri dari induk dan berenang bebas di perairan. Bentuknya seperti payung dan punya tentakel yang melambai-lambai.

---

7. Perhatikan gambar metagenesis tumbuhan paku berikut!



Proses miosis terjadi pada bagian yang berlabel....

A. 5

B. 4

C. 3

D. 2

E. 1

Jawaban C

Pembahasan :

1. Tumbuhan paku ( sporofit dewasa )

2. Sporofit muda

3. Sporangium

4. Protalium

5. Arkegonium Sporangium akan mengalami meiosis yaitu pembelahan sel yang menghasilkan sel anak dengan jumlah kromosom setengah dari kromosom induknya sehingga sporangium akan berubah kembali menjadi spora yang mengalami motosis

---

8. Pegunungan Argopuro di Jember, Jawa Timur yang tadinya kawasan hutan lindung beralih fungsi menjadi perkebunan kakao dan kopi. Dampak yang terjadi dari perubahan tersebut bagi penduduk yang tinggal di daerah sekitar adalah....

A. bencana kelaparan dan serangan wabah penyakit

B. bencana angin taufan dan polusi udara

C. bencana banjir bandang dan tanah longsor

D. hilangnya sumber mata penceharian penduduk

E. meningkatnya populasi serangga perusak tanaman

Jawaban C

Pembahasan :

Hutan lindung yang tadinya berfungsi sebagai tempat penyerapan air dan penahan tanah telah hilang sehingga bisa terjadi banjir dan tanah longsor karena telah dialihkan fungsi sebagai perkebunan kakao dan kopi.

---

9. Perhatikan gambar jaring – jaring berikut !



Organisme yang berada pada tingkat trofi kedua adalah....

A. kelinci dan ulat

B. elang dan laba – laba

C. elang dan burung

D. laba – laba dan burung

E. serangga dan burung

Jawaban A

Pembahasan :

Tingkat trofi pertama selalu diduduki tumbuhan hijau sebagai produsen. Tingkat selanjutnya adalah tingkat trofi kedua, terdiri atas hewan pemakan tumbuhan yang biasa disebut konsumen primer. Dalam jaring-jaring makanan tersebut ialah ulat, serangga dan kelinci. Hewan pemakan konsumen primer merupakan tingkat trofi ketiga.

---

10. Seorang siswa mengamati sel epitel yang diambil dari lapisan pipi bagian dalam dengan menggunakan mikroskop cahaya. Jaringan yang tampak adalah....

A. epitel pipih selapis

B. epitel pipih berlapis

C. epitel kubus selapis

D. epitel silindris

E. epitel kubus berlapis banyak

Jawaban B

Pembahasan : Jaringan epitel berlapis terletak pada kulit (dengan zat tanduk), epidermis, rongga mulut, esophagus, laring, vagina, saluran anus, rongga hidung.

Pembahasan Soal Getaran , Gelombang Dan Bunyi

1. Pada percobaan Melde diperoleh gelombang tali seperti tampak pada gambar berikut.



Jika panjang tali yang digunakan 1,5 meter, maka panjang gelombang pada tali tersebut adalah . . . .

a) 1,5 A

b) 3,8 A

c) 2,5 A

d) 0,8 A

e) 0,6 A

Jawaban Yang Benar : 0,6 A

Pembahasan

Dari gambar terbentuk 2½ gelombang 2½

= 1,5 m

---

2. Berikut ini adalah persamaan simpangan gelombang berjalan y = 10 sin (0,4 t - 10,5 x) Periode gelombangnya adalah . . . .

a) 1 : 9

b) 9 : 1

c) 1 : 1

d) 1 :3

e) 3 : 1

Jawaban Yang Benar : 1 :3

Pembahasan



Y = 10 sin (0,4 t - 0,5 x π)

3. Pipa organa tertutup A ditiup secara bersamaan dengan pipa organa tertutup B. Ternyata dasar pipa organa A sama tinggi dengan nada atas pertama pipa organa B. Perbandingan panjang pipa A dan B adalah ........

a) 3 : 2

b) 1 : 3

c) 2 : 3

d) 1 : 2

e) 2 : 1

Jawaban Yang Benar : 2 : 3

Pembahasan

Soal Dan Pembahasan Zat Dan Kalor

1. Termometer X yang telah ditera menunjukkan angka -30 pada titik beku air dan 90 pada titik didih air. Suhu 60°X sama dengan ........

A. 45°C
B. 20°C
C. 50°C
D. 75°C
E. 80°C

Pembahasan

t_C : t_X = 5 : 6
t_C : (60 + 30) = 5 : 6
6 t_C = 450 t_C = 75°C

---

2. Sebuah benda homogen mengapung di atas air ( = 1 gr/cm³) dan 7/10 bagian dari benda air berada di bawah permukaan air, maka massa jenis benda adalah ........

A. - 0,3 gr/cm³
B. 0,7 gr/cm³
C. 0,6 gr/cm³
D. 0,8 gr/cm³
E. 0,5 gr/cm³

Jawaban Yang Benar : 0,7 gr/cm³
Pembahasan

Benda homogen mengapung di atas air, bagian berada di dalam air.
Va = Vb
Rumus :
_a V_a = _b V_b

= 0,7 gr/cm³

---

3.

Sebuah tangki terbuka diisi dengan air sampai setinggi 6 m. Pada kedalaman 3 m di bawah permukaan air, terdapat kebocoran kecil di sisi tangki hingga air menyemprot keluar dari lubang tersebut dan jatuh ke tanah sejauh R dari kaki tangki, maka jarak R adalah ........

A. 6 m
B. 10 m
C. 2 m
D. 8 m
E. 4 m

Pembahasan

Gunakan rumus :
Ep_A+ Ek_A = Ep_B + Ek _B
mgH + 0 = mg(H - h) + m v_B ²
gH = gH - gh + v _B²
v_B ² = gh
v_B =


H - h = gt²
6 - 3 = gt²
gt² = 3
gt² = 6
t =

R = v_B t =

Jadi jarak R adalah 6 meter.

Pembahasan Soal Listrik Dan Magnet

1. Perhatikan rangkaian listrik berikut ini. Kuat arus terkecil adalah .......

A. 0,2 A melewati R4
B. 0,1 A melewati R1
C. 0,1 A melewati R4
D. 1,2 A melewati R1
0,3 A melewati R1 dan R4

Jawaban Yang Benar :0,1 A melewati R1
Pembahasan RI= 20 + 20 + 20 = 60 Ohm
RII= 15 + 15 = 30 Ohm

---

2. Dari sebuah solenoide disajikan tabel data seperti di bawah ini. Keadaan Perbandingan induksi magnetik di pusat sumbu solenoide pada keadaan (1) dengan pada keadaan (2) adalah . . .

A. 4 : 1
B. 2 : 1
C. 1 : 2
D. 8 : 1
E. 1 : 4

Jawaban Yang Benar : 1 : 2
Pembahasan

---

3. Sebuah transformator menurunkan tegangan listrik bolak-balik dari 220 volt menjadi 10 volt.Efisiensi transformator 60 %. Bila kuat arus pada kumparan sekunder 6,6 ampere, maka kuat arus pada kumparan primernya adalah ......

A. 0,5 ampere
B. 1 ampere
C. 0,8 ampere
D. 0,3 ampere
E. 0,4 ampere

Jawaban Yang Benar : 0,5 ampere
Pembahasan

---

4. Penunjukkan ammeter A 2 mA dan penunjukkan volmeter V = 20 volt. Berarti frekuensi arus AC dalam rangkaian tersebut adalah ......

A. 500 Hz
B. 1000 Hz
C. 25 Hz
D. 50 Hz
E. 100 Hz

Pembahasan :

---

5. Perhatikan gambar di bawah ini! Bila efisiensi transformator 80%, maka kuat arus Ip besarnya adalah .....

A. 0, 10 ampere B. 0,25 ampere
C. 0,42 ampere
D. 0,16 ampere
E. 2, 4 ampere

Pembahasan

Resep Dadar Tempe | Masakkan Khas Cilacap

Bahan :

• 
  150 gr tempe, haluskan
  
• 3 butir telur
  
• Garam dan merica bubuk secukupnya
  
• 2 sdm minyak, untuk menumis
  
• 1 sdm margarin
  
• 3 butir bawang merah, iris
  
• 2 siung bawang putih, iris
  
• 1 buah cabai merah, iris
  
• 1/2 butir bawang bombai, cincang

Cara membuat :

+ Kocok telur, bubuhi garam, dan merica bubuk.
Tambahkan bawang bombai, aduk rata.


+ Panaskan margarin, tumis bawang merah,
bawang putih, cabai merah, dan tempe hingga
layu, angkat. Masukkan ke dalam adonan telur.


+ Panaskan minyak, tuangkan adonan telur, buat
dadar, masak hingga matang, angkat.


+ Sajikan hangat.

Resep Soto Cilacap | Masakkan Khas Cilacap

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung, dipotong 8 bagian
• 2 1/2 liter air
• 5 3/4 sendok teh garam
• 3 3/4 sendok teh gula pasir
• 6 lembar daun jeruk, disobek-sobek
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• 
  1/2 sendok teh merica
  
• 10 siung bawang putih
  
• 3 cm kunyit

Sambal :

• 
  10 buah cabai rawit merah
  
• 8 butir bawang merah
  
• 2 siung bawang putih
  
• 1/2 sendok teh garam
  
• 1/4 sendok teh gula pasir
  
• 150 ml air

Pelengkap :

• 
  1.000 gram nasi putih
  
• 75 gram soun, diseduh
  
• 150 gram kol, diiris halus
  
• 75 gram taoge, diseduh
  
• 2 batang daun bawang, dipotong-potong

Cara membuat :

+ Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan ayam, aduk sampai berubah
warna.

+ Tambahkan air, garam, dan gula. Didihkan
sampai matang. Angkat ayam, lalu goreng dan suwir-suwir.

+ Buat sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan air, garam, dan
gula. Rebus sampai mendidih.

+ Sajikan dengan pelengkap dan sambal.

Resep Soto Tangkar | Masakkan Khas Betawi

Bahan :

• 250 gram daging sapi
• 500 gram jeroan sapi (babat, perut, hati)
• 
  500 ml santan dari 1 butir kelapa
  
• 2 buah tomat, belah menjadi 8 bagian
  
• 1 batang daun bawang, iris halus
  
• 3 sdm bawang goreng
  
• 4 buah jeruk limau, peras airnya
  
• Kecap manis
  
• Emping

Bumbu halus :

• 
  10 siung bawang merah
  
• 5 siung bawang putih
  
• 3 cm kunyit bakar
  
• 4 butir kemiri
  
• 1 sdm ketumbar
  
• 1 sdt merica
  
• 1,5 sdm garam
  

Bumbu lainnya :

• 
  3 cm lengkuas
  
• 3 lembar daun salam
  
• 5 lembar daun jeruk
  
• 2 batang serai, memarkan

Cara membuat :


+ Rebus daging dan jeroan sapi secara terpisah hingga
empuk. Angkat, lalu potong-potong.


+ Sisihkan air rebusan daging untuk kuah soto.


+ Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
Masukkan ke dalam air kaldu. Tambahkan bumbu
lainnya, aduk hingga mendidih.

+ Tuangkan santan. Masak kembali hingga mendidih,
lalu angkat.


+ Tata potongan daging dan jeroan dalam mangkuk.
Tambahkan tomat, daun bawang, bawang goreng dan
emping.


+ Beri air jeruk limau dan kecap manis.


+ Tuangkan kuah soto, sajikan selagi panas.

Resep Kerak Telor | Masakkan Khas Betawi

Bahan :

• 100 gr beras ketan
  
  putih, cuci bersih dan
  
  rendam di dalam air sekitar 2 jam
• 5 btr telur bebek
• 5 sdm bawang goreng
• 5 buah cabai rawit, iris halus
• 2. 5 sdt lada bubuk
• 5 sdm serundeng
• 5 sdm ebi bubuk
• 5 sdt garam
• 2.5 sdt gula pasir

Cara membuat :



+ Panaskan ketel atau

penggorengan kerak

telor sampai cukup

panas.



+ Masukkan satu sdm

rendaman ketan beserta airnya, masak 2 - 3 menit sambil ditutup.

+ Buka tutupnya, masukkan 1 butir

telor, 1 sdm bawang goreng, 1 sdm

serundeng, 1 buah

cabai rawit yang

sudah diiris, 1/2 sdt

lada bubuk, 1/2 sdm

ebi, 1 sdt garam dan

1/2 sdt gula pasir.

+ Campurkan dan aduk hingga rata.

+ Buat rata disisi

penggorengan kira-kira berdiameter 20 cm,

tutup dan masak lagi

sampai harum

+ Balik penggorengan

kerak telor sampai terjilat api dan permukaan atas kerak telor terbakar sampai harum. sajikan