Minggu, 29 Juni 2014

Resep Dadar Tempe | Masakkan Khas Cilacap


Bahan :


  • 150 gr tempe, haluskan
  • 3 butir telur
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • 1 sdm margarin
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1 buah cabai merah, iris
  • 1/2 butir bawang bombai, cincang

Cara membuat :

+ Kocok telur, bubuhi garam, dan merica bubuk.
Tambahkan bawang bombai, aduk rata.


+ Panaskan margarin, tumis bawang merah,
bawang putih, cabai merah, dan tempe hingga
layu, angkat. Masukkan ke dalam adonan telur.


+ Panaskan minyak, tuangkan adonan telur, buat
dadar, masak hingga matang, angkat.


+ Sajikan hangat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar